Nuestra longaniza casera se elabora siguiendo métodos tradicionales, con magro seleccionado de cerdo blanco graso y embutida en tripa natural. Su aliño, suave pero sabroso, está inspirado en las recetas de toda la vida, con ese equilibrio justo de sal, pimentón, ajo y especias que le dan su personalidad. Es un embutido que huele y sabe a cocina de pueblo, a matanza, a casa.
Formato de Venta | Pieza entera, pieza entera al vacío. |
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